10 интересни факта за доматите
10 интересни факта за доматите, повече, от които са известни, особено на тези от нас, които ги обичат. Всички знаем, че доматите са от семейство Картофови и , че са плод за ботаниката, но според готварството са зеленчук.
Официално Върховният съд в САЩ решава да нарече домата зеленчук, поради факта, че се използва за направата на салата, а не за десерт. Приемаме това становище и в следващите редове го наричаме зеленчук.
Това, обаче, е информация, която вероятно знаят повечето от Вас. Решили сме да Ви заинтригуваме с фактите, които изненадаха и нас.
В следващите редове сме обособили
10 интересни факта за доматите, които може би ще Ви изненадат:
- Доматеният сос е способен да почисти всички медни инструменти. Доматите премахват медния оксид и почистват до блясък медните инструменти, благодарение на солта и киселината, които са част от състава им.
- Доматът е идеален козметичен продукт – поставяйки парченца домат върху лицето си ще постигнете по-чиста кожа, защото доматите успяват да премахнат мъртвия слой кожа. Високото ниво на Витамин С в състава на доматите отпушва порите и прави кожата изключително мека. Плодовете им съдържат витамини от група В, фолиева и аскорбинова киселина, калий, натрий, фосфор, магнезий, калций, желязо и други елементи, които са много важни за здравето.
- Доматите са смятани за отровни – Първите рецепти, в които се използват домати датират от 1692 г. в Неапол. Допреди това те са използвани като декоративни растения, понеже се е считало, че са отровни.
- Доматите са антидепресанти. Те успяват да понижат нивата на така наречения „лош“ холестерол, укрепват имунитета и не само! Съдържат Витамин В4 и холин.
- В Украйна има паметник на домата, а в испанския град Буньол се провежда годишният фестивал „Томатина“, който привлича около 25 хиляди души, които се замерват със 130 тона зрели домати. Смята се, че това е най-големият бой с храна в света.
- Доматеният сок бори махмурлук – Коктейлът „Блъди Мери“ е подходяшо средство за борба с махмурлука. Както вече споменахме, доматеният сок е изключително богат на витамини, а водката помага на тялото ни да се освободи от алкохола. Подобно на домата, краставицата също притежава това уникално свойство.
- Премахва миризма на животни – Доматеният сок е способен да премахне и миризмата от вашия домашен любимец или, ако случайно сте имали среща със скункс.
- Сортовете-гиганти поразяват с размера на плодовете си. Някои от тях могат да достигнат тегло от килограм и повече. Най-големият домат в света е отгледан в САЩ и е бил с тегло 2,9 кг., като почти 95 на сто от теглото на домата е вода.
- Топлинната обработка увеличава полезните качества на домата, в сравнение с повечето продукти, чиито полезни свойства намаляват при топлинна обработка.
- Доматите са най-обичаните и най-разпространените зеленчуци. На второ място са бананите.
В заключение:
Доматът е сладък зеленчук (уточнихме, че ще го наричаме така). Това е причината да е любим не само за нас хората, но и за много вредители, които се развиват по неговите плодове, листа и коренова система.
Много от вредителите са доста упорити, други са устойчиви на антибиотици, а препаратите за защита са разнообразни и скъпи със съмнителна ефективност.
Знаете ли, че съществува препарат..
… който не само ще унищожи до крак вредителя, който Ви създава проблеми, но и ще подсили и натори растението и ще увеличи продукцията Ви.
Това е белгийският биоциден препарат за дезинфекция Huwa San, разработен, благодарение на множество лабораторни изследвания от Roam Technology.
Изненадващото е, че препаратът не само не съдържа хлор, киселини или спирт, но и няма никакви други аромати. Съдържащите се в основата му водороден пероксид (H2O2) и колоидно сребро, унищожават безпогрешно всички вредители. Съединението изгаря неприятелите по растенията, заради отделящия се при взаимодействие с органична материя кислород. След разпада на това съединение, се получават два напълно безвредни продукта – вода (H2O) и кислород (O2).
Вследствие на употребата му не само ще защитите продукцията си от вредители, но и ще стимулирате растежа на растенията.
Всъщност ще получите и много други предимства, които можете да научите, като се свържете с нас.