Дезинфекция на яйца с Huwa-San

Проблемът:

нов щам салмонела

14 Окт 2019
Холандия
Chicken coop full of small chickens
Chicken Farm Machine, production line process

Дезинфекция на яйца с Huwa-San

Описание на проекта

Дезинфекция на яйца с Huwa-San се извършва с цел унищожаване на патогени във всички стадии от пътя на яйцето:

  1. Събиране на яйцата
  2. Сортиране на яйцата
  3. Дезинфекция на яйцата
  4. Яйцата се поставят в инкубатора.
  5. Инкубация на яйцата
  6. Поставяне на яйцата в люпилнята.
  7. Излюпване на пилето
  8. Сортиране на пилето

В люпилнята имаше проблем с нов щам салмонела, който не можеше да бъде отстранен с използваните по това време биоциди. HUWA-SAN – 50% стабилизиран водороден пероксид е дозиран във водата и също така е използван за дезинфекциране на повърхности в засегнатите люпилни. Щамът на салмонела е отстранен в рамките на седмици след започване на обработката.

Година след това люпилнята изпита проблем с голям брой бактерии, което довежда до по-висока смъртност при пилетата. Мениджърът на люпилнята поиска одобрение за използването на HUWA-SAN като опит за намаляване на пробите. Започва третиране с HUWA-SAN във водата, както и за дезинфекция на повърхности.

Този доклад отразява резултатите получени с HUWA-SAN.

На този етап трябва да се отбележи, че HUWA-SAN е широко използван по света и е международно признат.

Колкото по-стара е кокошката майка, толкова по-тънка става черупката на яйцето, при което порите стават по-къси, а черупката на яйцето – по-пореста. Колкото по-възрастна става кокошката майка, толкова по-податливо на външни влияния става яйцето. Газовите яйца се срещат много по-често при яйца снесени от стари кокошки.

Предизвикателство

Stack of eggs in chicken farm with worker blurred background

Елиминиране на микроорганизмите, които иначе биха се всмукали в порите на черупката, а от там директно в яйцето и заразяване на новоизлюпеното пиле. Това е от съществено значение при по-старите кокошки носачки.

Резултат

Chicken Farm Machine, production line process

Резултатите от пробите показват значително подобрение в рамките на няколко дни

Наблюдава следните ползи от използването на HUWA-SAN в люпилнята:

  1. Ниско ниво на микробите и пълната липса на салмонела
  2. Смъртността на пилетата достига нормални нива в рамките на една седмица след употребата на HUWA-SAN
  3. Люпилнята премина от статут на „Рискова зона на заразяване“ към нормален статут.
Call Now Button